#thí nghiệm khoa học trong bếp

Thí nghiệm bắp cải tím đổi màu: nước chua nước nồng

Nước luộc bắp cải tím chứa một chất màu biết đổi màu theo độ chua. Nhỏ nước chanh hay giấm vào, nước chuyển hồng đỏ. Hoà một chút muối nở làm bánh vào, nước chu